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今回は馬
こんばんわ、ヤタです。
本日は、埼玉を裏切って神奈川県民と成り果てた流転氏とともに「ちょっと贅沢な会食」をしにいきました。
前々回が牛なしゃぶしゃぶ。前回が蟹。
とりあえず、いずれも(結果的に)約諭吉一人分で食べれるというスタンスの元…今回は馬です。

前回、前々回ともども…上位チェーン店でしたが、今回は熊本と…東京上野の2店舗だけなので…
なんとなくオリジナルなアレを期待せざるおえません。

まず、場所が上野公園内にあり、建物も随分お洒落且つ…周りの雰囲気もあいまって、すごく入りずらい感じです。
店内は、小奇麗で…座敷席に関しては今まで食べてきた中では一番良いのではないでしょうか?

とりあえず、恒例のコースメニュー、そして単品でビールとアツカン、馬刺しの握りを選択。

馬1


馬刺し(どこかの肉、心臓、鬣)→馬のソテーっぽいのが入ったサラダ
→フィレステーキ→馬汁&何かの炊きたてご飯 という感じに加え、馬刺身の握り寿司を最後に…
馬を堪能してみました。
なんというか…とにかく美味しい。牛や豚、羊に比べて随分とあっさりしつつ…羊よりも味は濃い…
という感じでしょうか?

馬2


とにかく、いままで味わったことのない美味しさと言った感じでしょう。
→馬汁に関しては感動すら覚えました。

この美味しさに加え、ゆったりとした座敷的空間。
ついでに、店の女将や店員さんがたまにやってきては解説していくという…
なんとも食通になった気分にも浸れる(笑)そんな店です。

ここはまた来たいなあ…と思わせる店でした。

馬3


ご来店される方は、電話予約で座敷席をキープしておくと良いと思います。
(また、土日祝日の夜が東京且つ、場所が場所だけに…空いてます。)

店のURL
http://r.gnavi.co.jp/g490400/

…なんだかただの宣伝みたいになってしまいましたが、今日はこんな感じで。
 →店の紹介とか全然する気はなかったけど、話の流れ上なんとなくそうなったゆえにこうなりました。

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この記事のコメント
[]
馬汁と高菜飯また食べたいねぇ。。
だが。
まだまだ、ネタはつきないのだよ。;-)
2007-12-01 Sat 09:03 | URL | 流転 #-[ 内容変更]
今回の案件(?)に関しては、今まで一番ソレっぽくて良かったですな。
次は河豚の予定ゆえに楽しみでもあり、恐ろしくもあるそんな心境です(笑)
2007-12-03 Mon 17:10 | URL | ヤタ #qcBimvYA[ 内容変更]
前に言ってた、東方 初音ミク のシリーズの
1つを思い出したり。(笑)

カリスマブレイクに定評のある作者

で検索が一番楽らしいことがわかりました。
でも、作者の別コメントを見るためにも
作者のマイリストも見た方がよさ気。
2007-12-07 Fri 16:09 | URL | きのこ #m8YbUcX2[ 内容変更]
ニコニコでそのキーワードで検索してみます。
しかしながら、きのこsがニコニコ見てたのは驚きですねw
2007-12-08 Sat 00:13 | URL | ヤタ #h46M3ujQ[ 内容変更]
[]
大分前から見てたし話もしてた気がするのに今更驚かれるとは…。(笑)
個人的には上記のファイルはかおりんにも見て欲しいところだったり。
幽々子様好きなかおりんがどういう感想を持つかちょっと興味が。(笑)
…って、微妙にココに書くことじゃないけどもー。
2007-12-08 Sat 20:30 | URL | きのこ #m8YbUcX2[ 内容変更]
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